親子３代にわたり、４０年も慈姑（くわい）の栽培をおこなっています。

​

現在は、３代目として、私たちが引き継ぎ、１０年が経ちます。

家族、そしてスタッフと共に力を合わせて慈姑（くわい）の畑を守ってきました。

​

美味しいのはもちろん、キレイな色が付くよう、丹精込めて慈姑（くわい）を育てています。